Style de citation APA

Shibamoto, T., & Bjeldanes, L. F. (2009). Introduction to food toxicology (2nd ed.). Elsevier.

Style de citation Chicago

Shibamoto, Takayuki, et Leonard F. Bjeldanes. Introduction to Food Toxicology. 2nd ed. Amsterdam: Elsevier, 2009.

Style de citation MLA

Shibamoto, Takayuki, et Leonard F. Bjeldanes. Introduction to Food Toxicology. 2nd ed. Elsevier, 2009.

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