Loading...

Fish canning handbook

Bibliographic Details
Main Author: Bratt, Les
Format: Printed Book
Language:English
Published: Chichester John wiley 2010
Subjects:
LEADER 00638 a2200169 4500
005 20151026132952.0
008 110408t xxu||||| |||| 00| 0 eng d
080 |a 664.95  |b BRA 
100 |a Bratt, Les  |9 15413 
245 |a Fish canning handbook 
300 |a xiv, 304p. 
653 |a Fishes - preservation  |a Fish canning  |a Canned fish products - safety regulations  |a Fishery products 
942 |c BK  |6 _ 
260 |a Chichester  |b John wiley  |c 2010  |9 15354 
020 |a 9781405180993 
999 |c 60617  |d 60617 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 66495_BRA  |7 0  |9 73013  |a UL  |b UL  |c GEN  |d 2011-02-10  |e 65  |g 0.00  |l 1  |o 664.95 BRA  |p 00065294  |r 2011-12-03  |s 2011-09-17  |v 0.00  |w 2011-02-10  |y BK