Bratt, L. (2010). Fish canning handbook. John wiley.
Trích dẫn kiểu ChicagoBratt, Les. Fish Canning Handbook. Chichester: John wiley, 2010.
Trích dẫn MLABratt, Les. Fish Canning Handbook. John wiley, 2010.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.