Effect of Raw Material Quality on the Shelf Life of frozen Stroed Fish and Fisher Products

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Joseph. Jose
Materyal Türü: Printed Book
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: 1989
Konular:
Stroed Fish and Fisher Products
Diğer Bilgiler
Diğer Bilgileri: University of Cochin
Fiziksel Özellikler:198 p.

Benzer Materyaller