Effect of Raw Material Quality on the Shelf Life of frozen Stroed Fish and Fisher Products

Библиографические подробности
Главный автор: Joseph. Jose
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: 1989
Предметы:
Stroed Fish and Fisher Products
Описание
Примечание: University of Cochin
Объем:198 p.

Схожие документы