Effect of Raw Material Quality on the Shelf Life of frozen Stroed Fish and Fisher Products

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Joseph. Jose
Formato: Printed Book
Idioma:English
Publicado em: 1989
Assuntos:
Stroed Fish and Fisher Products
Descrição
Descrição do item: University of Cochin
Descrição Física:198 p.

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