Effect of Raw Material Quality on the Shelf Life of frozen Stroed Fish and Fisher Products

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Joseph. Jose
Formato: Printed Book
Lenguaje:English
Publicado: 1989
Materias:
Stroed Fish and Fisher Products
Descripción
Notas: University of Cochin
Descripción Física:198 p.

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