Effect of Raw Material Quality on the Shelf Life of frozen Stroed Fish and Fisher Products

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Joseph. Jose
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: 1989
Matèries:
Stroed Fish and Fisher Products
Descripció
Descripció de l’ítem: University of Cochin
Descripció física:198 p.

Ítems similars