Wallence, . B. V. A., & Copley, J. M. a. A. (1973). Food Dehydration. The AVJ Publishing.
Παραπομπή Chicago StyleWallence, B Van Arsdel, και J Michael and Arthur Copley. Food Dehydration. Connecticort: The AVJ Publishing, 1973.
Παραπομπή MLAWallence, B Van Arsdel, και J Michael and Arthur Copley. Food Dehydration. The AVJ Publishing, 1973.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.