Lataa...

QR-koodi

Storage, Processing and Nutritional Quality of Fruits and Vegetables

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Salunkhe, D.K
Aineistotyyppi:	Printed Book
Kieli:	English
Julkaistu:	Ohio CRC Press 1974
Aiheet:	Processing and Nutrition

Samankaltaisia teoksia

Storage, processing and nutritional quality of fruits ands vegetables
Tekijä: Salunkhe, D K
Julkaistu: (1976)

Storage, processing and nutitional quality of fruits and vegetables V. 1 : Fresh fruits and vegetables
Tekijä: Salunkhe,D K
Julkaistu: (1991)

Nutrition of vegetable crops
Tekijä: MItra, S K
Julkaistu: (1990)

Preservation of fruits and vegetables
Tekijä: G L Tandon, et al.
Julkaistu: (1959)

Storage processing and nutritional quality of fruits and vegetables V 2 : processed fruits andvegetables
Tekijä: Salunke,D K
Julkaistu: (1991)

Fruit Processing: Nutrition, Products and Quality Management Second Edition
Julkaistu: (2005)

Handbook of Fruit Science and Technology:Production,Composition,Storage, and Processing
Tekijä: Salunkhe,D.K
Julkaistu: (1995)

Nutrition of vegetable crops
Tekijä: Bose, T K
Julkaistu: (1990)

Marketing of processed fruit & vegetable
Tekijä: Monalisa,Choudhury
Julkaistu: (2006)

Vegetables for nutrition security
Tekijä: Prem Nath
Julkaistu: (2019)

Mineral nutrition of fruit trees
Tekijä: Atkinson, D
Julkaistu: (1980)

Nutritional value and health benefits from fruits, vegetables, nuts and spices
Tekijä: Chavan, U D
Julkaistu: (2016)

Fruit and vegetable processing industry in Kerala
Julkaistu: (1978)

Nutrition Counseling Skills For The Nutrition Care Process
Tekijä: Snetselaar , Linda
Julkaistu: (2009)

Fruit and vegetable processing : organisations and institutions
Tekijä: Suman Bhatti
Julkaistu: (1997)

Refrigerated storage of fruit and vegetables
Tekijä: Williams, G C
Julkaistu: (1979)

Nutritional security: vegetables and fruits
Tekijä: Gyanendra Kumar Rai
Julkaistu: (2017)

Nutritional evalution of food processing
Tekijä: Loesecke, et al.
Julkaistu: (1960)

Handbook of Fruit Science and Technology Production, Composition, Storage, and Processing
Tekijä: Salunkhe, D.K
Julkaistu: (1995)

Handbook of vegetables and vegetable processing
Julkaistu: (2011)

Nutritional and processing quality of sorghum
Tekijä: Salunkhe, D K
Julkaistu: (1984)

Marketing of processed fruit and vegetables
Tekijä: Monalisa Choudhury
Julkaistu: (2014)

Handbook of Vegetable Science and Technology Production, composition, storage, and processing
Tekijä: Salunkhe, D.K
Julkaistu: (1998)

Fruits and vegetables in West Africa
Tekijä: Tindall, H.D
Julkaistu: (1965)

Guidelines for small-scale fruit and vegetable processors
Tekijä: Fellows,Peter
Julkaistu: (2007)

Processing and quality of foods V.2 food biotechnology : avenues to healthy and nutritions products
Tekijä: Cheftel, J.C
Julkaistu: (1990)

Nutrition and Safety Aspects of Food Processing
Tekijä: Steven R Tannenbaun

Bioactive foods in promoting health : Fruits and Vegetables
Tekijä: Watson, Ronald R.
Julkaistu: (2010)

Nutrition
Tekijä: Pyke, Magnus
Julkaistu: (1961)

Nutrition
Tekijä: Simons, Paul
Julkaistu: (1978)

Nutrition
Tekijä: Butterworth, Diane E
Julkaistu: (1990)

Quality in stored and processed vegetables and fruit
Tekijä: Atkin, R K
Julkaistu: (1981)

Controlled atmosphere storage of fruits and vegetables /
Tekijä: Thompson, A K
Julkaistu: (1996)

Controlled atmosphere storage of fruits and vegetables
Tekijä: Thompson, A K
Julkaistu: (1998)

Processed meats: Improving safety, nutrition and quality
Tekijä: J F Kerry, et al.
Julkaistu: (2011)

Controlled atmosphere storage of fruits and vegetables
Tekijä: Thompson, A. K.
Julkaistu: (2010)

Fruit and vegetables : harvesting, handling and storage
Tekijä: Thompson,A K
Julkaistu: (2003)

Controlled atmosphere storage of fruits and vegetables /
Tekijä: Thompson, A. K.
Julkaistu: (2010)

Fruit and vegetables harvesting, handling and storage
Tekijä: Thompson A K
Julkaistu: (2014)

Nutrition of the chicken
Tekijä: J.D Summers, et al.
Julkaistu: (2001)