Salunkhe, D. (1974). Storage, Processing and Nutritional Quality of Fruits and Vegetables. CRC Press.
Trích dẫn kiểu ChicagoSalunkhe, D.K. Storage, Processing and Nutritional Quality of Fruits and Vegetables. Ohio: CRC Press, 1974.
Trích dẫn MLASalunkhe, D.K. Storage, Processing and Nutritional Quality of Fruits and Vegetables. CRC Press, 1974.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.