Report on Novel Protein Foods

פריטים דומים

• Food proteins: properties and characterization
  מאת: Nakai, S
  יצא לאור: (1996)
• Encouraging the use of protein - rich foods
  מאת: Fridthjof, John
  יצא לאור: (1962)
• Food protein analysis : quantitative effects on processing /
  מאת: Owusu-Apenten, R. K.
  יצא לאור: (2002)
• Processed plant protein Food stuffs .
  מאת: Altschul, Aaron M
  יצא לאור: (1958)
• Mushrooms : nature's major protein food
  מאת: Binding, G.J
  יצא לאור: (1972)