Ppearson, D. (1976). The Chemical Analysis of Foods. Churchill.
Trích dẫn kiểu ChicagoPpearson, David. The Chemical Analysis of Foods. Edinburgh: Churchill, 1976.
Trích dẫn MLAPpearson, David. The Chemical Analysis of Foods. Churchill, 1976.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.