Ppearson, D. (1976). The Chemical Analysis of Foods. Churchill.
Παραπομπή Chicago StylePpearson, David. The Chemical Analysis of Foods. Edinburgh: Churchill, 1976.
Παραπομπή MLAPpearson, David. The Chemical Analysis of Foods. Churchill, 1976.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.