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Introduction to the Chemical Analysis of Food
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Boston
Jones and Bartlett
1994
|
| Materias: |
UL
| Número de Clasificación: |
664:543 NTE |
|---|---|
| Copia | Estatus de actividad no disponible |