Steinkraus, H. K. (1983). Handbook of Indigenouss Fermented Foods. Marcel Dekker.
Chicago-stil citatSteinkraus, H Keith. Handbook of Indigenouss Fermented Foods. New York: Marcel Dekker, 1983.
MLA-referensSteinkraus, H Keith. Handbook of Indigenouss Fermented Foods. Marcel Dekker, 1983.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.