Chemical Analysis of Foods

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Person, David
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Ediburgh Churchil Livingstone 1976
מהדורה:7th ed
נושאים:
Chemical analysis - Foods
תיאור
תאור פריט:
תיאור פיזי:xii, 575 p.

פריטים דומים