Person, D. (1976). Chemical Analysis of Foods (7th ed.). Churchil Livingstone.
Citação norma ChicagoPerson, David. Chemical Analysis of Foods. 7th ed. Ediburgh: Churchil Livingstone, 1976.
Citação norma MLAPerson, David. Chemical Analysis of Foods. 7th ed. Churchil Livingstone, 1976.
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