Lataa...

QR-koodi

Food Handbook

other_versions_link

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Catsberg, C.M.E
Muut tekijät:	Kempen, G.J.M- Dommelen, Van
Aineistotyyppi:	Printed Book
Kieli:	English
Julkaistu:	New York Ellis Horwood 1990
Aiheet:	Food Handbook > Food

Samankaltaisia teoksia

CRC Handbook of Food Additives
Tekijä: Fluria, E Thomas
Julkaistu: (1972)

Food and civilization, a symposium
Tekijä: Washington, Charles C Thomas

Food and civilization, a symposium
Tekijä: Washington, Charles C Thomas

The nutrition handbook for food processors
Tekijä: Hendry, C.J.K. [ed.]
Julkaistu: (2002)

Readings in food and nutrition and dietetics
Tekijä: Kaushik, V.K
Julkaistu: (1998)

Readings in food and nutrition and dietetics
Tekijä: Kaushik, V.K
Julkaistu: (1998)

Readings in food and nutrition and dietetics
Tekijä: Kaushik, V.K
Julkaistu: (1998)

Handbook of food and nutrition Part 2
Tekijä: Swanithan, M
Julkaistu: (1978)

Handbook of Food Toxicology
Tekijä: Deshpande, S S
Julkaistu: (2002)

Food composition and preservation
Tekijä: Bhavana Sabarwal
Julkaistu: (1999)

Food theory and applications
Julkaistu: (1992)

Handbook of food engineering practice
Tekijä: Valentas, Kenneth J. [ed.]
Julkaistu: (1997)

Handbook of Indigenouss Fermented Foods
Tekijä: Steinkraus, H Keith
Julkaistu: (1983)

Handbook of food processing : Food Safety, Quality, and Manufacturing Processes/
Julkaistu: (2016)

Safe food handling: a training guide for managers of food service establishments
Tekijä: Jacob, Michael
Julkaistu: (1989)

Food Microbiology
Tekijä: Rose, A H
Julkaistu: (1983)

Food theory and applications
Tekijä: Paul, Pauline C
Julkaistu: (1972)

Foods and nutrition [proceedings]

Handbook of food and nutrition
Tekijä: Swaminathan, M
Julkaistu: (1978)

Tables of representative values of foods commonly used in tropical contries
Tekijä: Platt, B S
Julkaistu: (1962)

HANDBOOK OF MICROBIOLOGICAL MEDIA FOR THE EXAMINATION OF FOOD
Tekijä: ATLAS,RONALD M
Julkaistu: (2006)

Food Packaging
Tekijä: Takashi Kadoya
Julkaistu: (1990)

Handbook of tropical foods /
Julkaistu: (1983)

HANDBOOK OF Research on Food Science and technology
Tekijä: CHAVEZ- GONZALEZ
Julkaistu: (2019)

HANDBOOK OF Research on Food Science and technology
Tekijä: CHAVEZ- GONZALEZ
Julkaistu: (2019)

HANDBOOK OF FOOD ANALYSIS VOL 1/
Julkaistu: (2015)

HANDBOOK OF FOOD ANALYSIS VOL 2/
Julkaistu: (2015)

HANDBOOK OF Research on Food Science and technology
Tekijä: CHAVEZ- GONZALEZ
Julkaistu: (2019)

Handbook of food and nutrition
Tekijä: Blank, F C
Julkaistu: (1996)

The food safety hazard guidebook /
Tekijä: Lawley, Richard
Julkaistu: (2012)

Let's talk about food: answers to your questions about foods and nutrition
Tekijä: White, Philiph

Food properties handbook
Tekijä: Rahman,M. Shafiur,ed
Julkaistu: (2009)

Food and development
Tekijä: E M Young
Julkaistu: (2012)

Food safety : the science of keeping food safe /
Tekijä: Shaw, Ian C.
Julkaistu: (2018)

Food microbiology /
Tekijä: Adams, M. R.
Julkaistu: (2016)

Food microbiology /
Tekijä: Adams, M. R.
Julkaistu: (2016)

Food microbiology /
Tekijä: Adams, M. R.

Microbiology of foods and food processing
Tekijä: Nickerson, John T.
Julkaistu: (1972)

Handbook of food and nutrition
Tekijä: Chatterjee, Gitanjali
Julkaistu: (1999)

Handbook of food and nutrition
Tekijä: Chatterjee, Gitanjali
Julkaistu: (1999)