Catsberg, C., & Kempen, G. D. (1990). Food Handbook. Ellis Horwood.
Trích dẫn kiểu ChicagoCatsberg, C.M.E, và G.J.M- Dommelen Kempen. Food Handbook. New York: Ellis Horwood, 1990.
Trích dẫn MLACatsberg, C.M.E, và G.J.M- Dommelen Kempen. Food Handbook. Ellis Horwood, 1990.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.