Catsberg, C., & Kempen, G. D. (1990). Food Handbook. Ellis Horwood.
Chicago-tyylinen lähdeviittausCatsberg, C.M.E, ja G.J.M- Dommelen Kempen. Food Handbook. New York: Ellis Horwood, 1990.
MLA-viiteCatsberg, C.M.E, ja G.J.M- Dommelen Kempen. Food Handbook. Ellis Horwood, 1990.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.