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Fermentation of Rice and Related Products

書誌詳細
第一著者:	Nandakumar, M. P.
その他の著者:	Bacillus, S.P
フォーマット:	Printed Book
言語:	English
出版事項:	Cochin Department of Applied Chemistry 1991
主題:	Fermentation of Rice and Related Products

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