Fermentation of Rice and Related Products

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nandakumar, M. P.
Tác giả khác: Bacillus, S.P
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Cochin Department of Applied Chemistry 1991
Những chủ đề:
Fermentation of Rice and Related Products
Miêu tả
Mô tả sách:
Mô tả vật lý:xi, 275 p.

Những quyển sách tương tự