טוען...
Fermentation of Rice and Related Products
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | Printed Book |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Cochin
Department of Applied Chemistry
1991
|
| נושאים: |
| תאור פריט: | |
|---|---|
| תיאור פיזי: | xi, 275 p. |