Fermentation of Rice and Related Products

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Nandakumar, M. P.
Otros Autores: Bacillus, S.P
Formato: Printed Book
Lenguaje:English
Publicado: Cochin Department of Applied Chemistry 1991
Materias:
Fermentation of Rice and Related Products
Descripción
Notas:
Descripción Física:xi, 275 p.

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