Solomon, K. I., & Katz, N. (1974). Profitable restaurant management. Prentice-Hall of India.
Chicago-stil citatSolomon, Kenneth Ira, och Norman Katz. Profitable Restaurant Management. New Jersey: Prentice-Hall of India, 1974.
MLA-referensSolomon, Kenneth Ira, och Norman Katz. Profitable Restaurant Management. Prentice-Hall of India, 1974.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.