APA Citatie

Solomon, K. I., & Katz, N. (1974). Profitable restaurant management. Prentice-Hall of India.

Chicago Style citaat

Solomon, Kenneth Ira, en Norman Katz. Profitable Restaurant Management. New Jersey: Prentice-Hall of India, 1974.

MLA citatie

Solomon, Kenneth Ira, en Norman Katz. Profitable Restaurant Management. Prentice-Hall of India, 1974.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.