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Seafood handbook the comprehensive guide to sourcing, buying and preparation
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
New Jersey
John Wiley
2010
|
| Edição: | 2nd ed. |
| Assuntos: |
UL
| Área/Cota: |
639.38 SEA |
|---|---|
| Cód. Barras: | Informação em tempo real indisponível |