Yüklüyor......

Seafood handbook the comprehensive guide to sourcing, buying and preparation

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Seafood Business.,ed (ed.by)
Materyal Türü:	Printed Book
Dil:	English
Baskı/Yayın Bilgisi:	New Jersey John Wiley 2010
Edisyon:	2nd ed.
Konular:	Seafood-sourcing, buying and preparation > Cookery-seafood > Fish-food

Benzer Materyaller

Yüklüyor......

Seafood and health
Yazar:: Nettleton, Joyce A
Baskı/Yayın Bilgisi: (1987)

Yüklüyor......

Handbook of seafood and seafood products analysis
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Yüklüyor......

Sea food and Health
Yazar:: Nettleton, joyce A
Baskı/Yayın Bilgisi: (1987)

Yüklüyor......

Seafood packaging /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Yüklüyor......

Seafood quality assurance /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Yüklüyor......

Haccp concepts in seafood industry /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Yüklüyor......

Surimi and surimi seafood
Yazar:: Park, Jae W.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Yüklüyor......

Laboratory manual on microbiological examination of seafood /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Yüklüyor......

Advances in seafood biochemistry composition and quality
Yazar:: Long, Arnold C.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Yüklüyor......

The seafood industry :
Yazar:: Granata, Linda Ankenman
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Yüklüyor......

Biochemical and molecular investigations on salmonella serovars from seafood(Thesis)
Yazar:: Rakesh Kumar
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Yüklüyor......

Seafood nutrition: facts issues and marketing of nutrition in fish and shellfish
Yazar:: Nettleton, Joyce A
Baskı/Yayın Bilgisi: (1985)

Yüklüyor......

Improving seafood products for the consumer
Yazar:: Borresen, Torger.,ed
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Yüklüyor......

Evaluation of seafood freshness quality /
Yazar:: Botta, J. Richard
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Yüklüyor......

Handbook of seafood and seafood products analysis
Yazar:: Nollet, Leo M.L.,ed
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Yüklüyor......

Quality assurance of seafood
Yazar:: Gorga, Carmine
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

Yüklüyor......

Seafood and aquaculture: marketting handbook
Yazar:: Engle, Carole R,, et al
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Yüklüyor......

Seafood safety
Yazar:: Ahmed, Farid E
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Yüklüyor......

Market orientation in Indian seafood processing firms Smitha Nair, guided by A Ramachandran
Yazar:: Smitha Nair

Yüklüyor......

Seafood science and technology
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Yüklüyor......

Sea food industry species, products, processing and safety
Yazar:: Granata, Linda Ankenman; ed

Yüklüyor......

Seafood ecolabelling : principles and practice
Yazar:: Ward, Trevor
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Yüklüyor......

Seafood : Effects of Technology on Nutrition
Yazar:: Pigott, George M.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)

Yüklüyor......

Laboratory manual on microbiological examination of seafood
Yazar:: Surendran, P K; Nirmala Thampuran, Narayanan Nambiar, V; Lalitha, K V
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Yüklüyor......

Laboratory manual on microbiological examination of seafood
Yazar:: Surendran, P K; Nirmala Thampuran, Narayanan Nambiar, V; Lalitha, K V
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Yüklüyor......

Studies on fish waste management practices in Aroor seafood industrial belt, Kerala and conversion of seafood waste into a liquid plant growth supplement
Yazar:: Abhilash S.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Yüklüyor......

Incidence of enterotoxigenic staphylococcus aureus in relation to the microbial safety of seafood (Thesis)
Yazar:: Sindhu, O K
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Yüklüyor......

Seafood: resources, nutritional composition and preservation /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Yüklüyor......

Studies on the Production Management in the Seafood Processing Industry in Kerala
Yazar:: Ramachandran, A
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

Yüklüyor......

Aquaculture marketing handbook /
Yazar:: Engle, Carole Ruth
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Yüklüyor......

Food safety in the seafood industry: a practical guide for ISO 22000 and FSSC 22000 implimentation
Yazar:: Soares, Nuno F, et al
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Yüklüyor......

Handbook of seafood quality, safety and health applications
Yazar:: Alasalvar, Cesarettin.,ed
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Yüklüyor......

Processing aquatic food products
Yazar:: Wheaton, Fredrick W
Baskı/Yayın Bilgisi: (1985)

Yüklüyor......

Handling and processing of tuna for sashimi
Yazar:: Sumpeno, Putro
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Yüklüyor......

Marine polysaccharides: food applications/
Yazar:: Vazhiyil Venugopal
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Yüklüyor......

Seafood : ocean to the plate /
Yazar:: Wilk, Richard R., ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Yüklüyor......

Handbook of meat , poultry and seafood quality
Yazar:: Leo M L Nollet, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Yüklüyor......

Handbook of meat , poultry and seafood quality
Yazar:: Leo M L Nollet, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Yüklüyor......

Seafood export journal

Yüklüyor......

Evaluation of seafood freshness quality
Yazar:: Botta, J R
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)