Lataa...

Seafood handbook the comprehensive guide to sourcing, buying and preparation

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Seafood Business.,ed (ed.by)
Aineistotyyppi:	Printed Book
Kieli:	English
Julkaistu:	New Jersey John Wiley 2010
Painos:	2nd ed.
Aiheet:	Seafood-sourcing, buying and preparation > Cookery-seafood > Fish-food

Samankaltaisia teoksia

Lataa...

Seafood and health
Tekijä: Nettleton, Joyce A
Julkaistu: (1987)

Lataa...

Handbook of seafood and seafood products analysis
Julkaistu: (2010)

Lataa...

Sea food and Health
Tekijä: Nettleton, joyce A
Julkaistu: (1987)

Lataa...

Seafood packaging /
Julkaistu: (2007)

Lataa...

Seafood quality assurance /
Julkaistu: (2007)

Lataa...

Haccp concepts in seafood industry /
Julkaistu: (2009)

Lataa...

Surimi and surimi seafood
Tekijä: Park, Jae W.
Julkaistu: (2000)

Lataa...

Laboratory manual on microbiological examination of seafood /
Julkaistu: (2009)

Lataa...

Advances in seafood biochemistry composition and quality
Tekijä: Long, Arnold C.
Julkaistu: (2009)

Lataa...

The seafood industry :
Tekijä: Granata, Linda Ankenman
Julkaistu: (2012)

Lataa...

Biochemical and molecular investigations on salmonella serovars from seafood(Thesis)
Tekijä: Rakesh Kumar
Julkaistu: (2009)

Lataa...

Seafood nutrition: facts issues and marketing of nutrition in fish and shellfish
Tekijä: Nettleton, Joyce A
Julkaistu: (1985)

Lataa...

Improving seafood products for the consumer
Tekijä: Borresen, Torger.,ed
Julkaistu: (2008)

Lataa...

Evaluation of seafood freshness quality /
Tekijä: Botta, J. Richard
Julkaistu: (1995)

Lataa...

Handbook of seafood and seafood products analysis
Tekijä: Nollet, Leo M.L.,ed
Julkaistu: (2010)

Lataa...

Quality assurance of seafood
Tekijä: Gorga, Carmine
Julkaistu: (1988)

Lataa...

Seafood and aquaculture: marketting handbook
Tekijä: Engle, Carole R,, et al
Julkaistu: (2017)

Lataa...

Seafood safety
Tekijä: Ahmed, Farid E
Julkaistu: (1991)

Lataa...

Market orientation in Indian seafood processing firms Smitha Nair, guided by A Ramachandran
Tekijä: Smitha Nair

Lataa...

Seafood science and technology
Julkaistu: (1992)

Lataa...

Sea food industry species, products, processing and safety
Tekijä: Granata, Linda Ankenman; ed

Lataa...

Seafood ecolabelling : principles and practice
Tekijä: Ward, Trevor
Julkaistu: (2008)

Lataa...

Seafood : Effects of Technology on Nutrition
Tekijä: Pigott, George M.
Julkaistu: (1990)

Lataa...

Laboratory manual on microbiological examination of seafood
Tekijä: Surendran, P K; Nirmala Thampuran, Narayanan Nambiar, V; Lalitha, K V
Julkaistu: (2003)

Lataa...

Laboratory manual on microbiological examination of seafood
Tekijä: Surendran, P K; Nirmala Thampuran, Narayanan Nambiar, V; Lalitha, K V
Julkaistu: (2003)

Lataa...

Studies on fish waste management practices in Aroor seafood industrial belt, Kerala and conversion of seafood waste into a liquid plant growth supplement
Tekijä: Abhilash S.
Julkaistu: (2013)

Lataa...

Incidence of enterotoxigenic staphylococcus aureus in relation to the microbial safety of seafood (Thesis)
Tekijä: Sindhu, O K
Julkaistu: (2007)

Lataa...

Seafood: resources, nutritional composition and preservation /
Julkaistu: (2010)

Lataa...

Studies on the Production Management in the Seafood Processing Industry in Kerala
Tekijä: Ramachandran, A
Julkaistu: (1988)

Lataa...

Aquaculture marketing handbook /
Tekijä: Engle, Carole Ruth
Julkaistu: (2006)

Lataa...

Food safety in the seafood industry: a practical guide for ISO 22000 and FSSC 22000 implimentation
Tekijä: Soares, Nuno F, et al
Julkaistu: (2016)

Lataa...

Handbook of seafood quality, safety and health applications
Tekijä: Alasalvar, Cesarettin.,ed
Julkaistu: (2011)

Lataa...

Processing aquatic food products
Tekijä: Wheaton, Fredrick W
Julkaistu: (1985)

Lataa...

Handling and processing of tuna for sashimi
Tekijä: Sumpeno, Putro
Julkaistu: (1991)

Lataa...

Marine polysaccharides: food applications/
Tekijä: Vazhiyil Venugopal
Julkaistu: (2016)

Lataa...

Seafood : ocean to the plate /
Tekijä: Wilk, Richard R., et al.
Julkaistu: (2018)

Lataa...

Handbook of meat , poultry and seafood quality
Tekijä: Leo M L Nollet, et al.
Julkaistu: (2007)

Lataa...

Handbook of meat , poultry and seafood quality
Tekijä: Leo M L Nollet, et al.
Julkaistu: (2007)

Lataa...

Seafood export journal

Lataa...

Evaluation of seafood freshness quality
Tekijä: Botta, J R
Julkaistu: (1995)