Načítá se...

Seafood handbook the comprehensive guide to sourcing, buying and preparation

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Seafood Business.,ed (ed.by)
Médium:	Printed Book
Jazyk:	English
Vydáno:	New Jersey John Wiley 2010
Vydání:	2nd ed.
Témata:	Seafood-sourcing, buying and preparation > Cookery-seafood > Fish-food

Podobné jednotky

Načítá se...

Seafood and health
Autor: Nettleton, Joyce A
Vydáno: (1987)

Načítá se...

Handbook of seafood and seafood products analysis
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Sea food and Health
Autor: Nettleton, joyce A
Vydáno: (1987)

Načítá se...

Seafood packaging /
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Seafood quality assurance /
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Haccp concepts in seafood industry /
Vydáno: (2009)

Načítá se...

Surimi and surimi seafood
Autor: Park, Jae W.
Vydáno: (2000)

Načítá se...

Laboratory manual on microbiological examination of seafood /
Vydáno: (2009)

Načítá se...

Advances in seafood biochemistry composition and quality
Autor: Long, Arnold C.
Vydáno: (2009)

Načítá se...

The seafood industry :
Autor: Granata, Linda Ankenman
Vydáno: (2012)

Načítá se...

Biochemical and molecular investigations on salmonella serovars from seafood(Thesis)
Autor: Rakesh Kumar
Vydáno: (2009)

Načítá se...

Seafood nutrition: facts issues and marketing of nutrition in fish and shellfish
Autor: Nettleton, Joyce A
Vydáno: (1985)

Načítá se...

Improving seafood products for the consumer
Autor: Borresen, Torger.,ed
Vydáno: (2008)

Načítá se...

Evaluation of seafood freshness quality /
Autor: Botta, J. Richard
Vydáno: (1995)

Načítá se...

Handbook of seafood and seafood products analysis
Autor: Nollet, Leo M.L.,ed
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Quality assurance of seafood
Autor: Gorga, Carmine
Vydáno: (1988)

Načítá se...

Seafood and aquaculture: marketting handbook
Autor: Engle, Carole R,, et al
Vydáno: (2017)

Načítá se...

Seafood safety
Autor: Ahmed, Farid E
Vydáno: (1991)

Načítá se...

Market orientation in Indian seafood processing firms Smitha Nair, guided by A Ramachandran
Autor: Smitha Nair

Načítá se...

Seafood science and technology
Vydáno: (1992)

Načítá se...

Sea food industry species, products, processing and safety
Autor: Granata, Linda Ankenman; ed

Načítá se...

Seafood ecolabelling : principles and practice
Autor: Ward, Trevor
Vydáno: (2008)

Načítá se...

Seafood : Effects of Technology on Nutrition
Autor: Pigott, George M.
Vydáno: (1990)

Načítá se...

Laboratory manual on microbiological examination of seafood
Autor: Surendran, P K; Nirmala Thampuran, Narayanan Nambiar, V; Lalitha, K V
Vydáno: (2003)

Načítá se...

Laboratory manual on microbiological examination of seafood
Autor: Surendran, P K; Nirmala Thampuran, Narayanan Nambiar, V; Lalitha, K V
Vydáno: (2003)

Načítá se...

Studies on fish waste management practices in Aroor seafood industrial belt, Kerala and conversion of seafood waste into a liquid plant growth supplement
Autor: Abhilash S.
Vydáno: (2013)

Načítá se...

Incidence of enterotoxigenic staphylococcus aureus in relation to the microbial safety of seafood (Thesis)
Autor: Sindhu, O K
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Seafood: resources, nutritional composition and preservation /
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Studies on the Production Management in the Seafood Processing Industry in Kerala
Autor: Ramachandran, A
Vydáno: (1988)

Načítá se...

Aquaculture marketing handbook /
Autor: Engle, Carole Ruth
Vydáno: (2006)

Načítá se...

Food safety in the seafood industry: a practical guide for ISO 22000 and FSSC 22000 implimentation
Autor: Soares, Nuno F, et al
Vydáno: (2016)

Načítá se...

Handbook of seafood quality, safety and health applications
Autor: Alasalvar, Cesarettin.,ed
Vydáno: (2011)

Načítá se...

Processing aquatic food products
Autor: Wheaton, Fredrick W
Vydáno: (1985)

Načítá se...

Handling and processing of tuna for sashimi
Autor: Sumpeno, Putro
Vydáno: (1991)

Načítá se...

Marine polysaccharides: food applications/
Autor: Vazhiyil Venugopal
Vydáno: (2016)

Načítá se...

Seafood : ocean to the plate /
Autor: Wilk, Richard R., a další
Vydáno: (2018)

Načítá se...

Handbook of meat , poultry and seafood quality
Autor: Leo M L Nollet, a další
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Handbook of meat , poultry and seafood quality
Autor: Leo M L Nollet, a další
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Seafood export journal

Načítá se...

Evaluation of seafood freshness quality
Autor: Botta, J R
Vydáno: (1995)