Seafood handbook the comprehensive guide to sourcing, buying and preparation

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Seafood Business.,ed (ed.by)
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: New Jersey John Wiley 2010
الطبعة:2nd ed.
الموضوعات:
Seafood-sourcing, buying and preparation > Cookery-seafood > Fish-food

UL

تفاصيل المقتنيات من UL
رقم الطلب: 639.38 SEA
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة

مواد مشابهة