טוען...

Handbook of seafood quality, safety and health applications

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Alasalvar, Cesarettin.,ed (ed.by)
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Chichester Wiley-Blackwell 2011
נושאים:
תיאור
תיאור פיזי:xxviii,542p.
ISBN:9781405180702