Loading...

Handbook of seafood quality, safety and health applications

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Alasalvar, Cesarettin.,ed (ed.by)
Format: Printed Book
Sprog:English
Udgivet: Chichester Wiley-Blackwell 2011
Fag:
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:xxviii,542p.
ISBN:9781405180702