Food analysis laboratory manual

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Nielsen, Suzanne S.
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: New york Springer 2010
Painos:2nd ed.
Aiheet:
Food analysis - laboratory manual > Food science
Kuvaus
Ulkoasu:ix, 177p.
ISBN:9781441914620

Samankaltaisia teoksia