Food analysis laboratory manual

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nielsen, Suzanne S.
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: New york Springer 2010
الطبعة:2nd ed.
الموضوعات:
Food analysis - laboratory manual > Food science
الوصف
وصف مادي:ix, 177p.
ردمك:9781441914620

مواد مشابهة