Bioactive compounds in foods

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書目詳細資料
主要作者: Gilbert, John.,ed (ed.by)
其他作者: Senyuva, Hamide Z.,ed
格式: Printed Book
語言:English
出版: Chichester Blackwell 2008
主題:
Food-Analysis > Food-Toxicology > Food contamination > Bioactive compounds

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持有資料詳情 UL
索引號: 664 GIL
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