Loading...

Bioactive compounds in foods

Bibliographic Details
Main Author: Gilbert, John.,ed (ed.by)
Other Authors: Senyuva, Hamide Z.,ed
Format: Printed Book
Language:English
Published: Chichester Blackwell 2008
Subjects:
LEADER 00697nam a22001817a 4500
005 20151026132842.0
008 101103t xxu||||| |||| 00| 0 eng d
080 |a 664  |b GIL 
100 |a Gilbert, John.,ed.  |e ed.by  |9 13667 
245 |a Bioactive compounds in foods  |c ed.by John Gilbert and Hamide Z Senyuva 
300 |a xvi, 409p. 
653 |a Food-Analysis  |a Food-Toxicology  |a Food contamination  |a Bioactive compounds  
700 |a Senyuva, Hamide Z.,ed.  |9 13668 
942 |c BK  |6 _ 
260 |a Chichester  |b Blackwell  |c 2008  |9 13669 
020 |a 9781405158756 
999 |c 57545  |d 57545 
952 |0 0  |1 0  |2 udc  |4 0  |6 664_GIL  |7 0  |9 70384  |a UL  |b UL  |c GEN  |d 2010-11-03  |l 2  |o 664 GIL  |p 00063309  |r 2013-10-17  |s 2013-08-17  |w 2010-11-03  |y BK