Microbial technology

書目詳細資料
主要作者: Peppler,H J ed (ed.by)
格式: Printed Book
語言:English
出版: New York Academic Press 1979
版:2nd ed.
主題:
Industrial microbilogy > Fermentation
實物特徵
實物描述:xvii, 536p.
ISBN:0125515022

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