Microbial technology

書誌詳細
第一著者: Peppler,H J ed (ed.by)
フォーマット: Printed Book
言語:English
出版事項: New York Academic Press 1979
版:2nd ed.
主題:
Industrial microbilogy > Fermentation
その他の書誌記述
物理的記述:xvii, 536p.
ISBN:0125515022

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