Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Hurst, Jeffrey W.,ed (ed.by)
Formaat: Printed Book
Taal:English
Gepubliceerd in: Boca ration CRC 2008
Editie:2nd ed.
Onderwerpen:
Food, fortified - analysis > Dietary supplements > Food enrichment

UL

Exemplaargegevens van UL
Plaatsingsnummer: 613.2 HUR
Kopie Status is onbeschikbaar

Gelijkaardige items