Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Hurst, Jeffrey W.,ed (ed.by)
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: Boca ration CRC 2008
Edizioa:2nd ed.
Gaiak:
Food, fortified - analysis > Dietary supplements > Food enrichment

UL

Aleari buruzko argibideak UL
Sailkapena: 613.2 HUR
Alea Egoera zuzenean ez dago erabilgarri

Antzeko izenburuak