Food industry quality control systems

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Clute, Mark
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: Boca ration CRC 2009
Aiheet:
Food industry - quality control > Quality control systems > Food science and technology
Kuvaus
Ulkoasu:xxi, 510p. Includes CD-ROM
ISBN:9780849380280

Samankaltaisia teoksia