Ready-to-eat foods: microbial concerns and control measures

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Hwang, Andy
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: Boca ration CRC press 2010
الموضوعات:
Food-microbiology > Food-safefy measures

UL

تفاصيل المقتنيات من UL
رقم الطلب: 579.67 HWA
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة

مواد مشابهة