Φορτώνει......

Ready-to-eat foods: microbial concerns and control measures

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Hwang, Andy
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:English
Έκδοση: Boca ration CRC press 2010
Θέματα:
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:xii, 259p.
ISBN:9781420068627