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Foodborne pathogens Hazards, risk analysis and control
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
Boca ration
CRC
2009
|
| Edizione: | 2nd ed. |
| Soggetti: |
UL
| Collocazione: |
616-022.1 BLA |
|---|---|
| Copia | Status in tempo reale non disponibile |