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Foodborne pathogens Hazards, risk analysis and control
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Langue: | English |
| Publié: |
Boca ration
CRC
2009
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| Édition: | 2nd ed. |
| Sujets: |
UL
| Cote: |
616-022.1 BLA |
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| Exemplaire | Statut en temps réel indisponible |