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Foodborne pathogens Hazards, risk analysis and control

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Blackburn, Clive de W.
Formato: Printed Book
Idioma:English
Publicado em: Boca ration CRC 2009
Edição:2nd ed.
Assuntos:
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Por Blackburn, Clive de W.
Publicado em 2002
Printed Book