Lanean...
Foodborne pathogens Hazards, risk analysis and control
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Printed Book |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
Boca ration
CRC
2009
|
| Edizioa: | 2nd ed. |
| Gaiak: |
| Deskribapen fisikoa: | xxii, 1224p. |
|---|---|
| ISBN: | 9781439807682 |