Yüklüyor......
Processing effects on safety and quality of foods
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Boca Raton
CRC press
2010
|
| Seri Bilgileri: | contemporary food engineering series
|
| Konular: |
UL
| Yer Numarası: |
664.8/.9 ORT |
|---|---|
| Kopya Bilgisi | Konumu erişilebilir değil. |